コツ、ポイント
切って炒めて混ぜるだけ。
トマトソースは、ホールトマトでもできます。
鶏ガラスープは、コンソメでもできます。
1.
鶏肉を切り、カレー粉とヨーグルトに漬け込んで3時間置きます。
2.
今回使った調味料はこちら。
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
3.
にんにくをサラダ油で炒めて、玉ねぎを色が変わるまで炒めます。
4.
ヨーグルトに漬けておいた鶏肉を、火が通るまで炒めます。
5.
☆の材料を全て入れて、とろみがつくまで煮込んだら完成。
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