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大根/玉ねぎ/トメト/バルサミコ
by motomatos
日本食材で作るざっくりオトコサラダ 37
コツ、ポイント
日本食材で作るざっくりオトコサラダ 37
材料
(2)
大根
5センチくらい
玉ねぎ
半分
トマト
好きなだけ
ケッパー
今回は5、6粒
オリーブオイル
ふたまわし
バルサミコ酢 トロミあるやつ
ふたまわし
塩コショウ
ゴリゴリ
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が食べたくて、冷蔵庫開けて目があった子達を勢いでキリキリモリモリした結果、まかないサラダになっちゃった。。でも美味いよ
1.
大根は細く切るが、各々好きな形でヨシ 玉ねぎはスライサーで瞬で切りそのまま水浸しの流れ
2.
トマトじゃない、トメィトを好きなだけ切る
3.
大根と玉ねぎは、しっかり水気を切って、盛る。 更にその上にトマトを美しくキュッと盛る ケッパーが、好きなら刻んで振りまく
4.
オリーブオイルと、イタリアのトロミがあるバルサミコ酢をかまして、塩コショウでdoneプェルファボーレ
https://cookpad.com/recipe/6493804
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