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面倒くさがりも作れる簡単チョコスコーン♫
by 近所に同姓同名
無性にチョコスコーンが食べたくなる時ありませんか?
コツ、ポイント
粉ふるったりするの面倒(笑)よ~くまぜよう!!
材料
(小さめ手のひらのサイズ8コ)
バター(マーガリン)
10g
砂糖
20~30g
塩
多めのひとつまみ
小麦粉
100g
牛乳
30~40mg
ベーキングパウダー
5g
板チョコ
1枚
このレシピの生い立ち
お茶菓子ない!小腹が空いた!…テキトーに作って美味しかった。計るのは面倒…サッと簡単にできます(笑)
1.
ボウルにバター(マーガリン)入れてレンジで20秒
2.
溶けたバター(マーガリン)に砂糖と塩を入れてかき混ぜる。(全部溶けなくてOKザリザリしてる感じ)
3.
②に小麦粉&ベーキングパウダーを入れてまぜまぜ。
4.
牛乳を2,3回に分けて入れる。
5.
さらにまぜまぜ。粉っぽくなくなり、ひとつにまとまってきたら(手でテキトーに)小さく割ったチョコを入れる。
6.
まぜる。しっかりじゃなくても大丈夫。多少見えてる方がチョコが見た目を美味しくさせる!
7.
手で少し平べったくして8等分にする。膨らむから間をあける。
8.
余熱180度。オーブンで20分焼いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6494050
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