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ぽん酢で食べる☆豚バラ野菜炒め
by らうんじ美やお
ぽん酢は『味ぽん』を使いました。 ノンオイル 青じそドレッシングでも♪ 食欲がない時でもご飯がすすみます(^○^)
コツ、ポイント
余分な油、水分はキッチンペーパーで拭き取って下さい。
材料
豚バラ
150g
ピーマン
1袋
もやし
1袋
■
ニンニク
■
油
塩コショウ
適量
ゴマ
適量
♡ぽん酢
適量
■
♡一味or七味等
■
♡ねぎor大葉orかいわれ大根等
このレシピの生い立ち
給料日前にはこればかり食べてました(T▽T) 今もよく食べてますけど…(*´艸`*)
1.
もやしはさっと洗って水切りしておきます。 ピーマンは細切りにしておきます。
2.
フライパンに油を引いて豚バラを焼きます。 ニンニクも入れて下さい。
3.
豚バラに火が通ってきたら 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り ピーマン、もやしも入れて炒めます。
4.
野菜から出た水分も軽く拭き取って下さい。
5.
全体に火が通ってきたら 塩コショウで味付けして ゴマも入れて下さい。
6.
お皿に盛って ぽん酢でお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/6494908
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