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家飲みの〆に 濃厚塩バターサッポロ一番
by NUINUI
夫の晩酌の締めの一品 子どものおやつにも お腹もう少し食べたいの時 子どもが喜ぶ牛乳
コツ、ポイント
牛乳入りで濃厚塩ラーメン
材料
(1人前)
ニンニク
1かけ
バター
20g
舞茸
1.3株
牛乳
150m
サッポロ一番塩ラーメン
1袋
水
150m
豆苗
1/4把
もやし
1/3袋
このレシピの生い立ち
飲助の締め麺。一人前を2人で半分この締め。 お腹空いてる気持ちの締めなため、 牛乳とバターでこってり系につくってみました。
1.
フライパンにニンニク微塵切りとバターを炒め 香りをたたせたら舞茸も炒める
2.
水を加え沸騰したら麺を茹で 最後に牛乳ともやしをくわえます
3.
どんぶりに豆苗と、スープをそそぎ 黒胡椒を挽いて完成
https://cookpad.com/recipe/6495008
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