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大葉香る♡生ハムとチーズの春巻き
by ケイチェル
チーズがトロリでお酒がすすむ簡単おつまみです♪パリパリで子供も大好き♡♡
コツ、ポイント
揚げた時に、隙間からチーズが漏れないように、皮をピタッとくっつけて巻いてくださいね♪
材料
春巻きの皮
適量
大葉
適量
イタリア産プロシュート(生ハム)
適量
オランダ産ゴーダスライスチーズ
適量
水溶き小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
いつもはバジルで作る春巻きを大葉にしてみました! 大葉のかわりに、バジルもおいしいですよ♪
1.
春巻きの皮は半分に切る。 スライスチーズも半分に、 生ハムも適当な大きさに切る。
2.
春巻きの上に大葉、生ハム、チーズをのせて、皮のふちに水溶き小麦粉を塗って巻きます。
3.
大葉は巻いた時に表面が見えるように置きます。 大葉の表面が春巻きの皮側になるように。
4.
油を熱してきつね色に揚げます♪
5.
盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/6495613
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