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ささみチーズ焼き
by Ryu1さん。
ヘルシーなささみに、チーズを乗せて蒸し焼きに。ケチャップで味付けをし、イタリアン風に仕上げました。
コツ、ポイント
筋取りはフォークで行うと簡単にできます。
材料
(2人前)
ささみ
4本
塩胡椒
塩胡椒
酒
少々
溶けるチーズ
2枚
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
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1.
筋を取ったささみに両面塩胡椒を振る。
2.
油を入れて熱したフライパンで両面3分程焼く。
3.
ささみの上にチーズを乗せ、酒を入れ2分程弱火で蒸し焼きにする。
4.
お皿に盛り付け、ささみにケチャップをかける。
https://cookpad.com/recipe/6495664
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