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にんじんクリームチーズ♡ |
 にんじんの自然な甘さに辛子をプラス♡ パンやクラッカーにいかがでしょう♡
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コツ、ポイント
★人参を皮ごと長めに加熱して水分が少し抜ける位まで柔らかくしておくと、余分な太い繊維も楽にきれいに剥けて、クリームチーズと合わせやすくなります ★野菜のえぐみや青臭さがなくなり、人参の甘味が活きるのでパンに合うと思います♡
材料：
(約 80ｇ)
| 人参ペースト（にんじん 1/4～1/3本） | |
|---|---|
| 40～50ｇ | |
| クリームチーズ | 40～50ｇ |
| 練りからし | 小さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作ってみました♡ ブロッコリーで作った「わさびが効いてるグリーンチーズ♥」レシピID : 5984606 もあります♡
| 1. | 人参をラップで包み、指で押して柔らかくなるまでしっかり加熱する（人参1/2本だと600wで2分30秒～３分位） | |
| 2. | 冷めたらラップを外して、皮と太い繊維を剥ぎ、マッシャー等でなめらかになるまで潰す | |
| 3. | クリームチーズと混ぜ合わせる（クリームチーズが固い場合は再度一緒にレンジで温めてから） | |
| 4. | 練り辛子と塩で味付けして完成♡ | |
| https://cookpad.com/recipe/6495892 | ||
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