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ウインナーエッグピザトースト
by 進撃の御飯
ボリューム満点!ウインナーと卵焼きの相性バッチリ
コツ、ポイント
ウインナーに火が通ってから、溶き卵を入れ、かき混ぜるようにサッと焼くこと
材料
(2人分)
ウインナー
100g
卵(溶き卵)
2個
砂糖
大さじ1
食パン
2枚
ピザ用ソース
適量
とろけるスライスチーズ
2枚
サラダ油
適量
乾燥パセリ
少々
このレシピの生い立ち
ピザ用ソースが余っていたので、使い切るため考案したもの
1.
ウインナーは薄く刻み、溶き卵には砂糖大さじ1を入れ、混ぜ合わせておく
2.
食パンにピザ用ソースを広げる
3.
とろけるスライスチーズを乗せる
4.
フライパンにサラダ油を適量ひき、ウインナー→溶き卵の順番で焼いていく⦅弱めの中火⦆
5.
食パンにバランスよく乗せ、オーブントースター200Wで2〜3分熱する
6.
お好みで乾燥パセリをかけたら、完成!
https://cookpad.com/recipe/6496491
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