キャベツは、手で適当にちぎってOK!楽だし、断面が増えて味がよく入ると聞いたことがあり、一石二鳥。
コツ、ポイント
キャベツは、手でちぎって下さいね。キャベツと油あげも美味しいけど、もっと楽して美味しく。
このレシピの生い立ち
美味しいキャベツの値段がやっと下がってきたので。
2.
鍋に水、手でちぎったキャベツ、だしパックを入れ煮る。キャベツが柔らかくなったら味噌を入れて火を止める。
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