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ドライカレー
by 虹
一度に大量に作って冷凍しておきます。
コツ、ポイント
カレー粉は、味をみて調節してください。私はたくさん入れるのが好きなので、多めに入れています。
材料
(10人分)
キャベツ
5枚
ピーマン
6個
たまねぎ
1個
挽き肉
500g
ホールトマトの缶詰
1缶
カレー粉
大さじ5
しょうゆ
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
1.
キャベツ、ピーマン、たまねぎはみじん切りにして、挽き肉と一緒に炒める。
2.
しんなりしてきたらホールトマトを加えて水分がなくなるまで時々混ぜながら煮込む。
3.
カレー粉、しょうゆ、塩コショウで味付けをして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/64994
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