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豆腐多めのハンバーグから、お肉大好きな娘に合わせてミンチを増やし、揃えやすい材料&作りやすい分量を覚え書き用に。 調味料を加えて大人用にも♪ この分量で大人2人分と1歳児1人分にも。 同時に作る時、大人はかけるソースで味を調整。