バテバテの時の強い味方!にんにく!
簡単でおいしいチャーハンはいかがですか?
コツ、ポイント
いり卵は焼き過ぎないように!ふっくらと!
1.
ピーマンは1センチ角に切る。
にんにくはみじん切りに。
2.
フライパンを熱し、バターを大さじ1入れにんにく半分を焦さないように香りが出るまで炒める。香りが出たら卵を入れいり卵をつくって取り出す。
3.
フライパンを熱しバター大さじ1を入れ残りのにんにくを入れ香りが出るまで炒める。次にピーマンを炒める。
程よく火が通ったらご飯を加えて更に炒める。
4.
卵を戻して混ぜ、塩コショウをして出来あがり!
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