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カッテージチーズと南瓜のオープンサンド
by HAREL
かぼちゃとカッテージチーズの相性バツグンです。
コツ、ポイント
マヨネーズはお好みで!塩胡椒は強めがおススメです。
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/4個
カッテージチーズ
大さじ2〜3
塩胡椒
適宜
マヨネーズ
適宜
はちみつ
小さじ1
パン
2枚
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近くて意識しました!
1.
かぼちゃをカットしてレンジでチン!
2.
潰します。
3.
その他の材料を全て混ぜ合わせます。
4.
こんな感じ。
5.
最後にマヨネーズで粘度を調整してね。
6.
お好みのパンに軽くにんにくを擦り付けて香りをつけた物に、かぼちゃをのせて、トースターで軽く焼けば完成です!
https://cookpad.com/recipe/6501489
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