久しぶりにナポリタンを作ったら見た目も味も満足できたので覚書用に。味は塩っぱめかもしれません。
コツ、ポイント
スパゲティを加える前にソース類を炒める事、粉チーズもいい仕事してますよ。甘めが好みの場合は少し砂糖を入れるといいですよ
このレシピの生い立ち
子供にリクエストされて^ - ^
1.
お湯を沸かす間に材料を切る。玉ねぎは薄くスライス、人参は細い千切り、ウインナーは斜めに切る。
2.
スパゲティは好みの硬さになったらザルにあげる。
3.
オリーブ油をフライパンで熱したら玉ねぎと人参に塩胡椒をして炒める。しんなりしたらウインナーを加えて炒める。
4.
フライパンにケチャップととんかつソースを入れ具材と一緒に炒める。
5.
スパゲティを加えて炒めて、追いケチャップをして最後に粉チーズと胡椒を混ぜ合わせる。
7.
仕上げの胡椒は好みなので小さい子供さんにはなくてもいいですよ。
https://cookpad.com/recipe/6502346
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