文字サイズ:
先日掲載した、ダークソイソースの消費目的にどんな料理があるか調べて作ったところ、とてもコクのある仕上がりになりましたので。 本場は八角等の香辛料を入れますが、好みが分かれると思い、少し日本人の口に合わせた配合にしました。