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コク旨!ピリ辛なめたけ
by _ゆ_
えのきの大量消費!
材料
(2人分)
えのき
1/2袋100g
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1/2
ラカント
大さじ1/2
コチュジャン
大さじ1/2
生姜チューブ
1cm
にんにくチューブ
2cm
一味唐辛子
好み
このレシピの生い立ち
備忘録。ピリ辛で美味しかった!
1.
石づきを切り落としたえのきを食べやすいサイズに切る
2.
フライパンにすべて入れ、中火で煮詰めたら完成
https://cookpad.com/recipe/6502715
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