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ちょこっと、フレンチトースト
by 吉スケ
余ったパンでも、残ったパン耳でも美味しく作れます。
コツ、ポイント
時間がある場合は、夜に仕込んでおくと液をよく含み朝美味しく焼けます。 今回は1枚ですが、2枚でやる場合は牛乳と砂糖を増やす。液を舐めてみると甘味が分かるのでお好みで(*^^*)
材料
食パン
6枚切り1枚
卵
1個
牛乳
50㏄
砂糖
小2
■
油
このレシピの生い立ち
たまたま細切りで作ったら、液をよく含んで意外に美味しかったので
1.
パンを細切りにする
2.
卵と牛乳と砂糖を混ぜ合わせ浸し液を作る。 液にパンを入れて浸す。
3.
落としラップをし、上から軽く押して液を吸わせる。 (時間がない時は、ひっくり返す、ラップ上から押すを繰り返す)
4.
フライパンに油をひき、中火で焼いて行きます。 (余った液も入れて焼きます)
5.
両面焼ければ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6503379
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