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鶏肉とじゃがいもの洋風蒸し
by tomomi4787
簡単ですがボリュームのある一品
材料
(2人分)
鶏もも皮付肉(1口大)
1枚(300g)
じゃがいも(1.5cm幅の銀杏切)
中2コ
しお
少々
バター(半量ずつ使用)
大1
乾燥パセリ
適量
■
A
酒
大2
水
80CC
顆粒コンソメ
小1/2
このレシピの生い立ち
特になし
1.
バター半量と鶏肉を軽く炒め、Aとじゃがいもを入れ蓋して中火で15分蒸す
2.
じゃがいもに竹串通ったら半量のバターと塩を入れ、蓋をし、3分蒸す。 食べる直前にパセリを多めに振る
https://cookpad.com/recipe/6504355
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