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ブロッコリ温シーザーサラダ風
by 3姫2太郎ママ
寒い日でもあったか温サラダ。冷凍ブロッコリ大量消費。味付けシンプル材料アレンジ可能です!
コツ、ポイント
ウインナーをベーコンにかえたり 塩コショウだけ、クレイジーソルトだけ お好みでいいと思います。 クルトンもなくてもいいと思います。 レタスや葉物は炒めるとクタクタになるので お好みで。
材料
(好きなだけ)
ブロッコリー
適量
パルメザンチーズ
適量
オリーブオイル
適量
ウインナーやベーコン
適量
塩コショウやクレイジーソルト
適量
クルトン
あれば
このレシピの生い立ち
冷凍ブロッコリー消費したかったのと、寒いので炒めて適当な味付けでシーザーサラダ風にできあがりました!
1.
今回は冷凍ブロッコリつかいましたが、茹でたブロッコリでもいいです。オリーブオイルで炒めます。
2.
ブロッコリの具合によりますがウインナーやベーコンなども一緒に炒めます。
3.
粉チーズ、塩コショウ、マジックソルトなどお好みで味見しながら調味してください。
4.
盛り付け時に追い粉チーズかけてクルトンあれば、よりシーザーサラダ風になると思います。
https://cookpad.com/recipe/6504897
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