文字サイズ:
小
中
大
印刷する
シンプルマッシュポテト
by シューコロキッチン
ステーキやハンバーグ、ビーフシチューにピッタリ!!おもてなしにも喜ばれます◎
コツ、ポイント
じゃがいもをなるべく均等の大きさに切ること★生クリーム使用の時は大さじ1でOK(╹◡╹)
材料
(2人分)
じゃがいも
4個
バター
20g
牛乳
大さじ3
ポーションクリーム
3個
塩と胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
大好物のマッシュポテトを手軽に家で再現したくて(╹◡╹)毎回味見が止まりません笑笑
1.
じゃがいもを皮むきしてからサイの目に切って水にさらす。
2.
大きめのお鍋に塩を入れてじゃがいもを水から茹でる。竹串がスッと通ったらザルにあげる。
3.
ボールにじゃがいもをうつし、バター、牛乳、クリームを入れながら潰す。塩と胡椒も追加して完成★
https://cookpad.com/recipe/6506148
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.