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玉子かけご飯 一工夫で美味しい
by そやじ
卵白にごま油を混ぜて風味がアップした玉子かけご飯です
コツ、ポイント
玉子の卵黄と卵白を分ける。位ですね(笑)
材料
ご飯
1膳
卵
1個
ごま油
2-3滴
■
納豆
麺つゆ
小さじ1〜2
このレシピの生い立ち
一工夫で玉子かけご飯がグレードアップします
1.
材料は写真➕ごま油、麺つゆ
2.
卵を割り、卵白を分離しごま油を加えて混ぜます
3.
❷をご飯にかけて混ぜます
4.
納豆付属のタレを混ぜ、卵黄を乗せてさらに混ぜる
5.
❸にかけて、よく混ぜたら、いただきます♪
https://cookpad.com/recipe/6506798
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