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鶏のワイン煮込み【レンジで5分20秒】
by グルラボ【公式】
ちょっとおしゃれに、贅沢に、でも簡単に!
コツ、ポイント
【レンジ設定】 700W…4分30秒 600W…5分20秒 500W…6分20秒
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
塩・胡椒
少々
玉ねぎ
1/2ヶ
マッシュルーム
4ヶ
小麦粉
少々
パセリ(みじん切り)
適量
(A) 赤ワイン
大さじ2
(A) ケチャップ
大さじ1
(A) 中濃ソース
大さじ1
(A) 顆粒スープの素
小さじ1
(A) 水
大さじ4
このレシピの生い立ち
手の込んだ料理と見せかけて簡単にできちゃうおしゃれな1品です☆
1.
鶏肉は一口大に切り、塩・胡椒をして小麦粉をまぶす。玉ねぎは長さを半分に切り、2㎝幅に切って小麦粉をまぶす。
2.
マッシュルームは4つ割りにする。
3.
大容器に①②とAを入れて混ぜ、フタをして電子レンジで5分20秒加熱する。そのまま3分おいて、全体を混ぜてパセリをふる。
https://cookpad.com/recipe/6507200
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