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超簡単♡濃厚チョコプリン
by sayo**
シンプルで超簡単!とろりん濃厚なチョコプリンです。
コツ、ポイント
トロトロになるまでかき混ぜながら冷やすことで分離せずにキレイに固まります。 砂糖は好みで調整して下さい。
材料
牛乳
400cc
ココア
大さじ3
砂糖
大さじ4〜6
ひと口チョコ
2つ
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
ショコラ専門店のようなカカオが濃厚なチョコプリンが食べたくなって作ってみました。
1.
材料を鍋に全て入れて、火にかけながらダマがなくなるようよく混ぜる
2.
中身が温まり材料が全て溶けたら ボールに氷水をはり、鍋を冷やしながらトロトロに固まるくらいまでよく混ぜる
3.
トロトロになってきたら器に盛って冷蔵庫で冷やして完成☆
https://cookpad.com/recipe/6507384
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