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抹茶チーズパウンドケーキ★米粉★おから
by 外交官夫人のレシピ
抹茶のほろ苦さと、クリームチーズの相性は抜群です♪ しっとり柔らか、自慢のパウンドケーキです たくさん作って冷凍してます
コツ、ポイント
材料
※卵白
2個
※岩塩
ひとつまみ
※きび砂糖
大さじ1
卵黄
2個
きび砂糖
大さじ4
クリームチーズ
100g
バター(マーガリン可)
40g
米油
30g
米粉
70g
おからパウダー
20g
アーモンドプードル
20g
蜂蜜
大さじ1
抹茶
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
我が家定番のグルテンフリーのパウンドケーキです♪
1.
※をハンドミキサーで混ぜてメレンゲにする
2.
別ボウルに☆を全て入れて混ぜる
3.
メレンゲを合わせて型に入れる 180℃に予熱したオーブンで30分焼く
4.
2020/10/29 お弁当&常備菜
5.
冷めてからカットしラップで包む 冷凍庫に保存しても良い 自然解凍ですぐに食べられます!
https://cookpad.com/recipe/6507740
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