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抹茶チーズパウンドケーキ★米粉★おから |
![]() 抹茶のほろ苦さと、クリームチーズの相性は抜群です♪
しっとり柔らか、自慢のパウンドケーキです
たくさん作って冷凍してます
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※卵白 | 2個 |
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※岩塩 | ひとつまみ |
※きび砂糖 | 大さじ1 |
卵黄 | 2個 |
きび砂糖 | 大さじ4 |
クリームチーズ | 100g |
バター(マーガリン可) | |
40g | |
米油 | 30g |
米粉 | 70g |
おからパウダー | 20g |
アーモンドプードル | 20g |
蜂蜜 | 大さじ1 |
抹茶 | 大さじ1/2 |
我が家定番のグルテンフリーのパウンドケーキです♪
1. | ※をハンドミキサーで混ぜてメレンゲにする |
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2. | 別ボウルに☆を全て入れて混ぜる |
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3. | メレンゲを合わせて型に入れる 180℃に余熱したオーブンで30分焼く |
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4. | 2020/10/29 お弁当&常備菜 |
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5. | 冷めてからカットしラップで包む 冷凍庫に保存しても良い 自然解凍ですぐに食べられます! |
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