イワシの水煮缶でつみれを作りました♪♪簡単にトロトロのつみれが出来ます♪♪
コツ、ポイント
つみれは崩れやすいのであまり触らない
缶汁をお好みで加えてください
今回は1缶分の缶汁を加えました
1.
大根と人参は扇切り、ごぼうはささがきにする
だし汁で煮る
煮えたら豆腐も加える
2.
水煮缶からイワシを取り出す
缶汁は捨てない
★を全て混ぜ合わせて丸める
①の沸騰しただし汁に入れていく
3.
缶汁と味噌で味を整える
器に盛ったら七味唐辛子とネギをふる
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