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【管理栄養士の開発担当考案】お米100%ビーフンを使った年越し汁ビーフンのレシピはあるのですが、焼ビーフンを使ってもっと簡単にできるレシピを開発しました。焼ビーフンのおだしの味と、ネギの香ばしい風味、鶏肉の旨味が相性抜群で本格スープに変身♪