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タルタルソースde南蛮風チキンナゲット
by おいしいコープ
ナゲットにタルタルを添えてちょっと豪華に
コツ、ポイント
タルタルソースに入れる玉ねぎは、一度レンジで加熱しておくことで辛味が抑えられます。玉ねぎの代わりにらっきょうを加えてもおいしくいただけます。 (1人あたり)カロリ−:328kcal・塩分:1.8g・調理時間:10分(加熱時間を除く)
材料
(4人分)
CO・OP国産若鶏のチキンナゲット
1袋
玉ねぎ
1/4個
青ねぎ
2本
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ4
リーフレタス・ミニトマト(お好みで)
各適量
■
A
ぽん酢
大さじ2
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
「CO・OP国産若鶏のチキンナゲット」国産の 鶏むね肉を主原料にあっさり味に仕上げたチキンナゲット。食べやすいサイズ(1個約20g)で、電子レンジで簡単に調理できます。
1.
玉ねぎは5ミリ角に切り、耐熱容器に入れてレンジ600Wで約30秒加熱する。水にさらして粗熱を取り、水気を切る。
2.
青ねぎは小口切りにする。
3.
Aを混ぜ合わせておく。
4.
ボウルにゆで卵を入れ、フォークの背などで粗く潰す。玉ねぎ、青ねぎ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。
5.
「CO・OP国産若鶏のチキンナゲット」を袋の表示に従って加熱し、温かいうちにAとからめる。
6.
器に[5]を盛って[4]をかけ、お好みでリーフレタス、ミニトマトを添える。
https://cookpad.com/recipe/6508747
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