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レンジで簡単3分!焼きそばで、そば飯弁当
by クックまいななパパ
レンジで簡単に、レンチン時間3分で、焼きそばの蒸し麺を使っての、そば飯弁当です。もちろん弁当でなく、そのままでも旨い!
コツ、ポイント
※レンチンだけで、簡単に出来ます。 ※オイスターソースが隠し味です。 ※マヨネーズをかけるとさらに美味しいです。 ※お好みで、キャベツ、人参を入れてもいいです。 ※焼きそば蒸し麺は、少し細かくした方がいいかも。
材料
(1人分)
豚バラ肉
30g程度
玉ねぎ
1/8玉
焼きそば蒸し麺
1/2袋
ご飯
120g程度
粉末ソース(付属のもの)
3/4袋程度
オイスターソース
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
高校に通う娘のお弁当で、お弁当箱でなく、食べやすい器ひとつのがいい!と言うので、朝の忙しい時でもレンチンだけでできるレシピを考えました。
1.
玉ねぎをみじん切りにして耐熱の器に入れて、さらに細かく切った豚バラも入れラップをして、電子レンジ(500W)で1分加熱。
2.
焼きそばを半分、ラップで包んで1分加熱します。
3.
レンチンした玉ねぎ、豚肉に、レンチンした焼きそば、温かいご飯を入れて、粉末ソースをかけ、さらにオイスターソースをかけます
4.
よく混ぜて、電子レンジ(500W)で1分加熱します。 ☆豚肉に火が通っているか確認しましょう。
5.
レンチンしたら、よく混ぜます。
6.
深めのスクリュー式のジプロックに移し替えて、ラップ包んだマヨネーズを添えて、完成です。
https://cookpad.com/recipe/6509436
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