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にんにくとアンチョビで旨味たっぷりな「キノコペースト」は、パンとも相性が良いので。 ズシっと重みのあるライ麦パンをこんがりとトーストして、バターをたっぷりと塗り…キノコペーストをた〜っぷり乗せました。