簡単に出来る抹茶のパウンドケーキです。おやつにいかがでしょうか
コツ、ポイント
粉を少しずついれることと白身をしっかりメレンゲにしてから混ぜるということです。調理コースのついてない炊飯器を使う場合は故障の原因になることもあります。また、蒸気口をふさいでしまうと故障や火傷の原因となることもありますのでご注意下さいね。
このレシピの生い立ち
抹茶のパウンドケーキが食べたくて作りました。
1.
たまごを割り黄身と白身をわける。500wのレンジで20秒マーガリンを加熱し、取り出したら黄身と混ぜ合わせる。
2.
砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせ振るったホットケーキミックスを少しずつ入れ混ぜていきます
3.
白身をメレンゲにします。出来たら生地と混ぜ抹茶をいれまぜる。
4.
お釜にマーガリンを塗り小麦粉を振り全体的に混ぜ合わせたところに生地を入れ調理コースで40炊きます
5.
炊いたら粗熱を取り冷蔵庫で一晩寝かしたら完成です
https://cookpad.com/recipe/6510481
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