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至高のフレンチトースト
by aniruy
今まで作ったフレンチトーストの中でいちばんうまい!
コツ、ポイント
元のレシピでは4枚切りで耳は切り落とし、液に1日つけて、バターはもうちょい多めなそう。 一晩では、パンの中心までしみなかった…! 食べ初めはうまっ!だったけど、食べきるのがちと重かったかな。
材料
(1人分)
卵
1個
グラニュー糖
大さじ1
生クリーム
50cc
牛乳
50cc
バニラエッセンス
3滴
食パン
5枚切り1枚
バター
6g
仕上げのバターとかシロップ
お好みで
このレシピの生い立ち
バズってる人のレシピがおいしそうだったので、真似して作ってみました。
1.
卵をしっかりとく
2.
グラニュー糖を入れてしっかり混ぜる
3.
生クリーム、牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜる
4.
3の液に食パンを一晩つけておく
5.
フライパンにバターを弱めの中火で熱する
6.
4を入れてフタをする。程よい焼き目がつくまで焼く
7.
裏返して弱火で程よい焼き目がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/6510876
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