文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サラダ巻き&エビフライ巻き
by 10月のアライグマ
お弁当にもぴったりのサラダ巻きとエビフライ巻きです♪野菜もとれるしおいしい!
コツ、ポイント
ごはんを少なめにするとうまくいきます!
材料
(4本分)
酢めし
お茶碗3杯分
のり
4枚
カニカマ(ロング)
2本
きゅうり
1本
レタス
適量
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
適量
卵
1個
冷凍のエビフライ
6本
このレシピの生い立ち
お寿司が食べたいけど、お刺身を使うよりも手軽に安く済ませたい!と思って作りました。
1.
卵を1個、玉子焼きにする。普通のフライパンに一度に全部流し入れて、固まってきたらそれっぽく巻いていけばOK。
2.
エビフライを揚げる。
3.
酢めしを用意する。冷ましておく。
4.
きゅうりを切って塩をふる。 ツナとマヨネーズを和える。
5.
ラップの上にのりを敷いて、酢めしを薄めにのせる。のりの上のほうは少し空けておく。
6.
サラダ巻きは、レタスの上にツナ、その上に玉子焼きとカニカマときゅうりを乗せて巻く。これを2本作る。
7.
エビフライ巻きは、レタスの上にエビフライを3本乗せて巻く。(きゅうりも入れるとうまく巻けなかった…)これを2本作る。
8.
切って完成!
https://cookpad.com/recipe/6510936
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.