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簡単醤油ラーメンスープ
by yoineko
備忘録
コツ、ポイント
鶏油は鶏皮と白ネギの青いところで簡単に作ることが出来ます。鶏油があるとラーメンスープが一気に本格的な味になるので是非作ってみてください。
材料
(1人前)
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ2
濃口醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
鶏油
適量
コショウ
少々
お湯
250ml
このレシピの生い立ち
冷凍庫に常備している焼きそばの麺をチンして、簡単醤油ラーメン
1.
材料全て丼に入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6512114
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