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照り焼き海苔チキン
by _ゆ_
糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
材料
(8個分)
鶏ひき肉
150g
絹豆腐
100g
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
生姜チューブ
2cm
にんにくチューブ
2cm
醤油
小さじ1/2
酒
小さじ1/2
塩胡椒
各少々
片栗粉
大さじ0.8
海苔
適量
タレ用醤油
大さじ1/2
タレ用酒
大さじ1/2
タレ用みりん
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
備忘録。ふわっふわでおいしかった!照り焼き味すき!
1.
ポリ袋にタレ用調味料以外のすべてを入れ、よく混ぜる
2.
丸く成形して、海苔をつける
3.
フライパンに多めの油を入れ、両面しっかり焼く
4.
裏返したら蓋して蒸し焼きに!
5.
中まで火が通ったら、タレ用調味料を入れ、絡めたら完成
https://cookpad.com/recipe/6514690
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