納豆たっぷりのヘルシーおやきです。山芋入りでフワッとしています。食べ応えがあります。
コツ、ポイント
納豆たっぷり入れてよく混ぜることです。
1.
ボウルにAをいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.
1にBを入れてよく混ぜる。ネギは1cmの小口切りにしておく。
3.
フライパンに油をひいて、生地の半分を焼く。片面を2分くらいずつ焼いて焼き色をつける。
4.
お皿に盛って、鰹節とポン酢醤油をかけてできあがり!
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