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餅入り、小松菜スープ
by 智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
夫が白だし餅! との事でつくりました。
コツ、ポイント
塩を、ひとつまみ入れると、味がしっかりします。
材料
(3人分)
白だし
大さじ4
塩
1つまみ
大根
7cm
蒟蒻
1/5枚
小松菜
1/2袋
餅
6個
水
味噌汁碗3杯
このレシピの生い立ち
胃に優しい、胃をいたわりたいと思い作りました。
1.
鍋に、味噌汁碗3倍の水を入れて沸騰させます。
2.
白だしを入れます。
3.
塩を一つまみ入れます。
4.
大根を入れます。
5.
蒟蒻も、入れます
6.
小松菜の茎の部分も入れます。
7.
茎が、柔らかくなったら、葉の部分を入れて、その上に、餅を食べたい分、入れます。
8.
餅が、柔らかくなったら、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6515719
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