文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホットクックで作るキノペMAX容量
by 肉球せんせい
ホットクック黒様https://twitter.com/blackhotcook/のレシピを2.4㍑内鍋で最大量作る覚書
コツ、ポイント
製氷皿でキューブ冷凍し、凍ったらジップロックで保存します。100均の製氷皿4枚弱分ぐらいあり、毎日の料理にちょい足ししても1〜3ヶ月分くらい持ちます! 後はシチューや煮込みおでんに入れたり、炒め物にちょい足ししても美味!和洋中なんでも合う!
材料
(マックス容量)
オリーブオイル
大さじ5と1/4
バター
26.25g
ニンニク
大さじ2弱
きのこ
700g
酒
大さじ3.5
塩
小さじ2弱
このレシピの生い立ち
ホットクック黒様には感謝しかありません!!和洋中どんな料理に入れてもめちゃくちゃ美味しくなるし、低温調理肉の下処理にまぶしても最高!
1.
全部ホットクックの内鍋に入れて、キノコの佃煮コースno.027で加熱したらフープロにかけ粗熱を取り、製氷皿で冷凍保存。
https://cookpad.com/recipe/6515889
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.