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チーズで濃厚!マカロニサラダ!
by たぴまる0904
塩コショウ不要!チーズで濃厚!1度食べたら止まらない!リンゴ入りで子供も喜ぶ!
コツ、ポイント
スライスチーズはマカロニを湯からあげて1~2以内に混ぜ合わせないと溶けなくなるので、注意です!
材料
(4人分)
きゅうり
1本
塩
1つまみ
にんじん
小1本
リンゴ
1/2個
塩
1つまみ
ハム
10枚
水
1リットル
塩
1つまみ
スライスチーズ
4枚
マカロニ
1袋
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
とにかくチーズが好きなので、マカロニサラダにもいれてみたらとても美味しかったです!
1.
きゅうりを薄く輪切りにして、1つまみの塩で揉んでおく
2.
にんじんは薄く千切りにする
3.
リンゴは半分にしてさらに半分にして皮をむき種を取り、縦に二回切り三頭分したら、横に1cm角に切り、塩水につけておく
4.
ハムは半分にして1cm間隔に切っておく
5.
鍋に湯を沸かし、沸騰したら1つまみの塩とマカロニをいれる
6.
ゆで上がる1分前に千切りにしたにんじんもいれる
7.
時間になったらザルにあけて、素早くボールに移し、スライスチーズをちぎったものを混ぜ合わせる※とろけるチーズではありません
8.
チーズが全体的に混ぜ合わせったら、水気を絞ったきゅうり、とリンゴ、ハムをいれてマヨネーズで味を整える
9.
全体的に混ぜ合わせたら完成です! お皿に盛って出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6515985
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