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つるんと油そば風混ぜそうめん
by M*GALLEY
胡麻油の香りとマヨネーズのコクでつるんと食べられる変わり素麺です。 お好きなトッピングを乗せて召し上がってください♡
コツ、ポイント
特に無いです!! めちゃくちゃ簡単、ソッコー食べられます笑
材料
(1人分)
素麺
100g
♤麺つゆ
大1
♤胡麻油
大1
♤マヨネーズ
大1
♤オイスターソース
大1/2
♤おろししょうが
お好きなだけ
♤おろしニンニク
お好きなだけ
■
お好きなトッピング
温泉卵
お好みで
青ネギ
お好みで
ゴマ
お好みで
揚げ玉
お好みで
このレシピの生い立ち
そうめんを定番以外の食べ方で食べたくて。 混ぜそば好きなのでやってみました。 味の濃さはお好みで調整してくださいね。 肉類をトッピングするとボリュームアップです。
1.
鍋に湯を沸かす。 その間に♤の調味料を混ぜ合わせておく。
2.
麺が茹で上がったらザルに上げ流水で締める。 あたたかい麺で食べる場合締めずに湯切りする。
3.
水を切った麺を❶に入れ良く混ぜる。 お好きなトッピングを乗せて完成♪
https://cookpad.com/recipe/6517133
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