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余った焼売の皮で!簡単キッシュ♡
by n♡t♡s♡k
もちろん焼売の皮が無くても作れます!
コツ、ポイント
冷凍ほうれん草を使う場合は、霜を拭き取ると水っぽくならないです!
材料
(2〜3人分)
余った焼売の皮
9枚
(必要なら)マーガリン
適量
卵
2個
牛乳
80cc
ほうれん草・コーン・玉ねぎ薄切り・ベーコン・とろけるチーズ等
好きなだけ
コンソメ顆粒
小さじ1
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
焼売を作る時いつも10枚前後皮が余るので、キッシュのパイ生地の代用にならないかなと思いやってみました。
1.
焼売の皮を鍋に敷き詰める ※写真の鍋は直径22cm (こびりつきやすい鍋の場合はマーガリンを薄く塗ってね♪)
2.
ボールに残りの材料を全部入れて混ぜたら、鍋に流し入れる
3.
蓋をして弱火で約10分 (時々中を確認してね!)
4.
卵が固まったらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/6517449
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