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サバの味噌煮(下味冷凍保存で作り置き)
by *らくチンcook*
簡単に作れます!
コツ、ポイント
しっかり空気を抜いてください! 生姜は、チューブでも生でも大丈夫です!
材料
鯖
2切れ
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆味噌
大さじ2
☆酒
大さじ2
水
100cc
しょうが(チューブ)
2cm
このレシピの生い立ち
簡単下味冷凍シリーズです!
1.
鯖の水気を拭き取る
2.
保存袋に☆を入れて混ぜ合わせる
3.
②に鯖を入れて馴染ませて冷凍
4.
解凍後→水としょうがを入れて煮込む
https://cookpad.com/recipe/6517668
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