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洋ナシのタルト
by ひよこっぷり
誰に出してもほめられる、私のお気に入りです^^ アーモンドプードルの香りが後を引きます♪
コツ、ポイント
○粉類はふるっておいたほうが舌触りが滑らかになります。 ○オーブンの癖によって焼き時間は工夫してください。
材料
(21cm型1個分)
バター
90g
卵
2個
小麦粉
15g
砂糖
80g
アーモンドプードル
100g
生クリーム
60cc
洋ナシ
4~6個
洋酒
大1
このレシピの生い立ち
我が家おもたせNo.1ケーキ。 持ち運びも便利だしね。
1.
タルト台を下焼きしておいたものを用意する。 参考:http://cookpad.com/recipe/651059
2.
ボールで、バターをクリーム状にする。
3.
2に砂糖、卵、生クリーム、洋酒を加え混ぜ合わせる。
4.
3にアーモンドプードル、小麦粉を加える。
5.
下焼きしたタルト台に4を流し、スライスした洋ナシを並べてオーブンへ。 180℃5分→160℃30~40分
https://cookpad.com/recipe/651767
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