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お弁当!ポーク竜田揚げ☆カレー風味
by だんどり亭
角切り肉で叩いたりスジ切りも不要
コツ、ポイント
お好みで粉に塩胡椒を加えて風味アップ
材料
豚ロースブロック
150g
醤油酒
小さじ1
しょうが(チューブ)
1cm
片栗粉
大さじ3
カレー粉
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
安い豚ロースブロック肉を角切りにして手間なしポーク竜田揚げに挑戦
1.
1.5cm角に切る 醤油酒生姜を揉み込む
2.
片栗粉にカレー粉を加えて混ぜて肉を付ける
3.
3分カラッと揚げる
https://cookpad.com/recipe/6517946
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