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塩分制限になる前から素揚げはちょこちょこ食べていて、野菜がとても甘く美味しく食べれるので、元々塩もほとんどかけていませんでした。 塩なしでも十分美味しく食べれますが、減塩の味方・ガーリックとバジルで味付けしてみました。