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リカちゃん♡秋鮭おろし竜田ε('ﻬ')з
by ゆち虎
秋鮭を竜田にし、カイワレと大根でおろし和え( ´͈ ᵕ `͈ )♡
コツ、ポイント
脂のノリも良かったのでくどくなりすぎないおろしをあわせてみました♪ お醤油も合いますが めんつゆ や ポン酢もおすすめです(●´ω`●)
材料
秋鮭
2切れ
塩
少々
片栗粉
適量
大根(おろし)
大2
カイワレ
1/2パック
醤油(めんつゆorポン酢)
大1~
このレシピの生い立ち
レシピ?
1.
秋鮭を適度な大きさに切り 塩をまぶし 水気を拭き
2.
袋に入れ
3.
片栗粉をまぶす
4.
油は多めに?
5.
両面
6.
揚げ焼く
7.
器に移し
8.
カイワレをちりばめ
9.
おろした大根を
10.
乗っける
11.
醤油 や めんつゆ ポン酢を
12.
垂らしてめしあがれ!
https://cookpad.com/recipe/6519681
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