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簡単カップちらし♪運動会や遠足のお弁当に
by chupoop
寿司酢で簡単!具もめんつゆで煮付けます♪ 小さい子にも食べやすいよ! 紙コップ入りのお弁当デス♪
材料
(2人分)
ニンジン
1/3本
干ししいたけ
1枚
油揚げ
1/2枚
海老
4尾
いんげん
1本
卵
1個
めんつゆ
大2
砂糖
小2
寿司酢
適量
ご飯
1膳
紙コップ
4個
このレシピの生い立ち
外で食べる時、片手にお弁当持って片手に箸。。 ちびっ子には大変そうですよね!
1.
材料を用意して切る
2.
ニンジン、戻したしいたけ、油揚げを鍋に入れ、水をかぶるくらいに入れ火にかける。 沸騰したらインゲンをいれる。
3.
3分くらい茹でたら、インゲンを取り出し、めんつゆ、砂糖を入れる。
4.
水気がなくなるまで煮詰める。
5.
海老を湯通しする。 錦糸卵か入り卵を作る。
6.
ボールに、ご飯と寿司酢を入れ、まぜる。 煮た具も入れ更にまぜる。
7.
ご飯を紙コップに入れて、卵・海老・インゲンを乗せる。 お好みで白ゴマ・のり・紅しょうがを添える。
8.
おかずもカップIN!
9.
8の左はナポリタンです。 パスタをお弁当に入れる時は、一口分にクルクル巻いてから詰めます♪
10.
高さ5.6センチ・飲み口5.6センチの一番小さい紙コップだと、ディズニーのランチBOXにぴったりはまります♪
11.
去年の子供のバースデーに♪ 薄焼き卵のピカチュウを乗せました。 材料:薄焼き卵・海苔・マヨネーズ・紅しょうが
https://cookpad.com/recipe/651994
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