文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大量消費大根葉ちりめん炒め
by クックWR12UA☆
大根葉の栄養を美味しく摂取。大根大量消費葉っぱも活用
コツ、ポイント
ちりめんは最初にカリッと炒める
材料
ちりめん
適量
ごま油
大さじ1
大根葉
1本分
和風顆粒だし
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
大根葉は栄養たっぷりなので
1.
ちりめん適量をごま油で炒めカリッとしてきたら大根1本分の葉を加え炒める。
2.
和風顆粒だし小さじ1/2、砂糖小さじ1で炒め、最後にしょうゆ小さじ1で味つけ。ゴマをかけて完成
3.
冷凍保存ok。解凍してそのまま食べても、チャーハン、稲荷の具にも美味しい
https://cookpad.com/recipe/6520797
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.