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一歳5ヶ月お弁当+ご飯(覚書 幼児 )
by erkt8☆
一歳5ヶ月お弁当です。覚書にと。ほとんど調理済み食材ですが、ママパパの参考にしていただけたら嬉しいです。
コツ、ポイント
調理済みのおかずは、子供には塩分や油などが、多すぎたり負担になったりするので、熱湯をかけて、少しでも減らしました。 これと、ご飯かおにぎりをつけます。
材料
ミニトマト
2
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さつまいも
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えびシュウマイ
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ミートボール
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ブロッコリー
■
サラダフレーク(カニかまぼこ)
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玉ねぎの天ぷら
このレシピの生い立ち
仕事をしており子供を保育園(月に一回お弁当)や実家に預けるとき、何を詰めたらいいの?となり、皆さまのレシピを参考に詰め合わせました!
1.
ミニトマトは必要なら湯剥きをして、4等分に切る。
2.
アルミホイルで密着するように包んで、オーブントースターで20分から30分加熱。前日に作ったら、当日はレンジで火入れ。
3.
冷凍シュウマイ。袋に書いてある時間をレンジで加熱。半分に切る。
4.
ミートボール表示通りレンジしてから、熱湯にひたし、余分な味を抜く。切る。
5.
①ブロッコリーを切り分け2房に水を小さじ1程たらし、軽くラップをして、レンジで 1分20秒加熱。ラップを外し冷まし切る
6.
②サラダフレーク1つを手でさいてから切る。熱湯をかけて余分な塩分を抜く。絞りキッチンペーパーで水気を取る。
7.
③ブロッコリーとサラダフレークに、合わせ酢 小さじ1とマヨネーズ小さじ1/3ほどを入れ混ぜる。
8.
玉ねぎの天ぷら。熱湯をかけて余分な油を抜いてから切る。キッチンペーパーで水気を取る。食べやすい大きさに切る。
https://cookpad.com/recipe/6520813
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